Klaasnuudlid (Diamond)

Klaasnuudlid või Oanuudlid (Bean Thread / Sai Fun)  

koostisosad: herne tärklis, maisitärklis, vesi, mungoatärklis
päritolumaa: Hiina
netomass: 250g

Küpsetades muutuvad läbipaistvaks. Kasutatakse palju erinevates suppides ja salatites.
Pane klaasnuudlid keevasse vette ja lase neil 3-4 minutit paisuda. Sega nuudlid pannil õli, maitseainesegu ning köögiviljadega.

Cтекловидная лапша или вермишель из бобовых нитей 

состав: гороховый крахмал, кукурузный крахмал, вода, крахмал зелёных бобов
произведено в: Китай
вес: 250гр

После приготовления становится прозрачной. Используется для приготовления различных супов и салатов.
Для приготовления замочить лапшу в горячей воде на 3-4 мин или до размягчения. Смешать лапшу на сковороде с маслом, приправами, овощами и мясом.